Italia prohíbe la harina hecha con insectos en las elaboraciones de pizza, pasta y productos típicos italianos
El ministro Francesco Lollobrigida dijo que es «fundamental que estas harinas no se confundan con alimentos hechos en Italia». La UE autorizó este mes de enero los alimentos elaborados con grillos o larvas de escarabajo negro o ciertos tipos de gusanos, como parte de la Agenda 2030.
El Gobierno italiano exigirá que todos los productos que contengan este tipo de origen sean etiquetados con letras grandes y se coloquen separados de otros alimentos.
“Quien quiera consumir grillos, larvas o saltamontes podrá ir allí y quien no quiera, como imagino que ocurrirá con la mayoría de los italianos, podrá mantenerse alejado”, dijo el ministro de Agricultura.
Algunos siguen diciendo que estas cosas no están ocurriendo, que son «conspiraciones». Cada día quedan más desacreditados.
