En el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación se realizó la presentación de la XIV edición de ArgOliva 2024, el encuentro olivícola internacional más importante de América. El ministro Gustavo Fernández, junto a las autoridades, dieron detalles sobre la semana que durará el evento, que contará con rondas de negocios, capacitaciones, una expo y la premiación de los concursos.
Es importante señalar para la edición 2024 se presentaron 75 muestras.
Por otra parte, el concurso Internacional de Aceites de ArgOliva, “Premio Domingo Faustino Sarmiento”, ha sido catalogado como el concurso más importante de América y dentro de los 7 concursos más exigentes del mundo. El otro, es el Concurso Nacional a la Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra “Premio Homenaje al Sector Olivícola Nacional”, que cuenta con el patrocinio del Consejo Oleícola Internacional, es un certamen que permite a las empresas argentinas competir con otras empresas nacionales comparando variedades típicas de nuestro país.
En éste marco, el ministro Gustavo Fernández valoró el crecimiento del sector: “San Juan es el principal productor y exportador de aceite de oliva del país. Tenemos que trabajar para que cuando se piense en San Juan, inmediatamente nos asocie con el aceite de oliva. La provincia está llamada a liderar en Argentina en aceite de oliva. En este último tiempo, venimos creciendo mucho en superficie cultivada donde hay mucha inversión y nuevas fábricas que se están ampliando. Esto nos indica que hay una gran oportunidad en todo elmundo para el aceite de oliva y qué mejor que respaldarlo con este tipo de eventos que prestigian a la actividad”.
Estuvieron presentes, además del ministro, la directora del CFI, Agustina Amodey, el decano de la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, Mauro Oscar Bergés, la representante por el COI, Susana Mattar. También participaron el subdirector de Enseñanza Técnica del Ministerio de Educación, Rodolfo Navas, la directora de la Estación Experimental Agropecuaria San Juan del INTA, Mónica Ruiz, el presidente del Centro de Ingenieros Agrónomos de San Juan, Leonardo Moral, el presidente de la Cámara Olivícola San Juan, Gonzalo Lenzano, el secretario de Coordinación para el Desarrollo Económico, Alfredo Aciar, el director de Comercio Exterior, Adrian Alonso, el director de Desarrollo Agropecuario, Fernando Sánchez Montanari.
