Las pasas sanjuaninas se posicionan en el mercado de Perú

Las pasas sanjuaninas continúan en franco crecimiento y cada vez hay más naciones americanas que deciden comprarlas. Perú es una ejemplo de esto, pues el país sudamericano importó este producto elaborado en la provincia para abastecer el consumo interno.

San Juan es el primer productor y exportador de Pasas de Uva del país, dónde el 29,6% de la superficie cultivada con vid corresponde a uvas aptas para consumo en fresco y/o pasas.

 Entre los principales productos exportados a este destino podemos encontrar pasas de uva; tapones, tapas, cápsulas y otros dispositivos de cierre, de plástico; mosto; vino a granel; vino fraccionado; surtidos de juntas de distinta composición; bentonita activada y carburo de calcio.

En éste marco, Perú es el tercer mercado más importante de nuestra oferta exportable, luego de Brasil y EEUU .

Es por eso que ese país se convirtió en un destino con gran potencial para los productos argentinos en general y en particular para el de San Juan, ya que actualmente hay un déficit en la producción de pasas de uva en el mercado interno peruano, lo que incrementa la importación del fruto seco debido a la demanda insatisfecha. Dada su proximidad geográfica y como estado asociado al MERCOSUR, le da a la Argentina una posición privilegiada en este mercado.

Finalmente, cabe mencionar que prestigiosas empresas vitivinícolas de San Juan exportan a este mercado con asiduidad.