Locales

Medicina Sanitaria elaboró registro de empresas de catering

Los interesados pueden buscarlo por el Departamento de Salud Pública

En diálogo con Radio Estación Claridad el titular del Departamento de Medicina Sanitaria Dr Roque Elizondo informó que se elaboró un registro con las empresas de catering y servicio de lunch habilitadas para ofrecer dicho servicio. «Ante las denuncias de casos de intoxicación por comidas en mal estado en fiestas de egresados, cumpleaños de 15, casamientos, decidimos elaborar un registro para que sea consultado por los interesados».

Hace algunos años que en la provincia se viene trabajando en el control de las empresas solicitando los requisitos necesarios para lograr la habilitación legal y la que se brinda desde Salud Pública para poder trabajar. El registro ya se encuentra en Medicina Sanitaria, tercer piso del Centro Cívico y desde mañana estará disponible en la página del Ministerio. Además se mostró satisfecho por el resultado de los Cursos de Manipulación de Alimentos gratuitos que se dictan en los municipios a los que los interesados pueden acceder en forma gratuita. «Gracias a estos cursos solo Catamarca y San Juan son las provincias que hace varios años no presentan ningún caso de Síndrome Urémico Hemolítico» aseguró.

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